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簡要描述:在軟包裝中,像在屋頂盒中充氮脫氧可以延長產品的貨架期,同時使包裝更堅硬。在調味品、食用油、紅酒、醫(yī)藥輸液品中注射液氮,產生氣氮,控制殘氧量,可以消除質量隱患。昆明飲料液氮加注機廠家
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現在市面上的飲料主要以兩片罐、三片罐、PET瓶以及紙盒包裝等形式銷售。兩片罐大多采用鋁制,質地較輕薄,能有效減少運輸成本,缺點是較易造成癟罐,特別是在進首*首*首*首先進行非碳酸飲料灌裝的時候。三片罐大多是鐵質的,主要用于非碳酸飲料的灌裝,它的特點就是堅固,不易造成癟罐,但是三片罐分量比較重,近年來鐵的價格又有所上升,使得制造成本增加。
當應用上存在缺陷,那么總有人會想出辦法如何解決這些問題。比如如何降低三片罐的造價、如何減少兩片罐癟罐的情況。因此,有一種方法應運而生——液氮滴注技術。
如果想減少罐子的造價成本,可以將三片罐改為兩片罐。因為鋁罐比鐵罐更輕,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克。如果想減少癟罐的產生,可以進首*首*首*首先進行液氮滴注。因為液氮滴注使罐內產生內壓,使產品可以進入殺菌鍋中經受121°C長時間的殺菌,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運過程中變型。具體的操作是:在灌裝完,進入封口之前,采用現代液氮注射技術,準確地注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。這樣做的好處還有兩點,把罐內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產品的保質期更久;鋁罐不會生銹,適宜冷藏。
昆明飲料液氮加注機廠家
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